"Después de una noche en la habitación habitual de Manolete, en este ejemplar e histórico hotel, con mi agradecimiento y admiración hacia todos los que colaboran en esta empresa de...Jaime Mayor Oreja"
"Para el Hotel "La Perla" mi casa en Pamplona durante muchos años. Mi recuerdo y agradecimiento. Berry. Pamplona, 22-junio-...
¿Qué es el Libro de Honor?
Es un documento que recoge mejor que ningún otro la historia de este establecimiento. Sentimientos, emociones, y agradecimientos, quedan plasmados en las páginas de este libro, y que hoy hacemos partícipes a cuantos quieran acercarse a nuestra historia. Fue instaurado en el 2007 y en él recogemos la huella manuscrita de los clientes socialmente reconocidos que pasan por este hotel.