"Para los buenos amigos del "Hotel La Perla" ¡Un placer formar parte de la historia de este lugar único! Por seguir viviendo juntos momentos ¡inimitables! ¡Gracias! Carlos Latre."
Es un documento que recoge mejor que ningún otro la historia de este establecimiento. Sentimientos, emociones, y agradecimientos, quedan plasmados en las páginas de este libro, y que hoy hacemos partícipes a cuantos quieran acercarse a nuestra historia. Fue instaurado en el 2007 y en él recogemos la huella manuscrita de los clientes socialmente reconocidos que pasan por este hotel.