"Ha sido un verdadero placer alojarme en este maravilloso hotel lleno de historia, de recuerdos y de cultura, restaurado espectacularmente y en el que cada rincón y cada detalle representa un trozo de la historia de Pamplona y de España. Con todo afecto, Candido Gómez-Pumpido, Fiscal General del Estado" (2004-2011)